طرز تهیه تالیاتل خامه ای وگان
مواد اولیه
- ۵۰۰ گرم پاستا تالیاتل یا آشیانه ای
- ۴۰۰ گرم قارچ دکمه ای خرد شده
- ۳۰۰ گرم اسفناج خرد شده
- ۱ گل سیر تازه و خرد شده
- ۲۵۰ میلی لیتر خامه گیاهی
- ۱ قاشق چای خوری ادویه جعفر خان
- ۴۰ گرم گردو خرد شده
- ۱/۲ قاشق چای خوری نمک پتاسیم به میزان لازم
- ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه وگان به میزان لازم
آمادهسازی
- در یک ماهیتابه خشک، گردوها را تفت دهید تا طلایی تر شوند. سپس آنها را کنار بگذارید.
- تالیاتل را طبق دستورالعملی که بر روی بسته بندی درج شده تا زمانی که کاملاً نرم شود بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید تا بعدا به سس خامه ای قارچ و اسفناج اضافه کنید.
- برای درست کردن سس خامه ای اسفناج و قارچ یک قاشق روغن را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. سیر را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا معطر شود.
- حرارت را کمی افزایش دهید. قارچ ها را اضافه کنید و به مدت ۵-۶ دقیقه تفت دهید تا قهوه ای شوند و آب آنها خارج شود.
- اسفناج را به ماهیتابه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا پژمرده شود.ادویه جعفر خان را به خامه گیاهی اضافه کنید و آن ها را هم بزنید.حرارت را آرام کنید و خامه گیاهی هم زده را به ماهیتابه و مخلفاتش اضافه کنید اجازه دهید تا همه چیز به خوبی ترکیب شود. سس آماده شد.
- تالیاتل پخته شده را که کنار گذاشته بودید به سس قارچ خامه ای و اسفناج اضافه کنید. به آرامی آن را هم بزنید تا پاستا به طور مساوی به سس خامه ای آغشته شود.پاستا را داخل بشقاب های سرو تقسیم کنید. روی پاستا گردو برشته شده بپاشید. نوش جان ارزشمندتان
این غذای گیاهی برای چه کسانی مناسب است؟
پاستا خامهای وگان برای افرادی که رژیم غذایی گیاهخواری یا وگان دارند، مناسب است، زیرا این غذا بدون مواد حیوانی تهیه میشود و جایگزینی عالی برای پاستاهای معمولی است که معمولاً حاوی خامه، پنیر یا دیگر محصولات لبنی هستند.
همچنین، پاستا خامهای وگان برای کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند یا مبتلا به آلرژیهای لبنی هستند، گزینهای ایدهآل محسوب میشود.
علاوه بر این، افرادی که به دنبال یک وعده غذایی سبک و سالم با مواد طبیعی و بدون افزودنیهای مصنوعی هستند، میتوانند از این نوع پاستا بهرهبرداری کنند.
تالیاتل خامه ای وگان به دلیل استفاده از مواد گیاهی، منبع خوبی از چربیهای سالم و مواد مغذی است و میتواند به کسانی که به دنبال کاهش مصرف چربیهای حیوانی یا حفظ سلامت قلب خود هستند، کمک کند.
خرید مواد اولیه تالیاتل خامه ای وگان
تمامی مواد اولیه پاستا خامهای وگان در فروشگاه وج کالا موجود است.
این فروشگاه به عنوان یک مقصد معتبر برای خرید محصولات گیاهی و وگان، مجموعهای از مواد اولیه با کیفیت بالا را برای تهیه انواع غذاهای گیاهی و سالم ارائه میدهد.
با کلیک بر دکمه زیر میتوانید تمامی مواد اولیه پاستا خامه ای گیاهی را به راحتی خریداری نمایید و این غذای خوشمزه و گیاهی را تهیه کنید.