کباب ترش وگن – ۴۵۰ گرمی – دانسپند (وگشیم)

کباب ترش وگن – ۴۵۰ گرمی – دانسپند (وگشیم)

کباب ترش وگن

کباب ترش وگشیم با طعم بسیار متفاوت و دلچسب یک پیشنهاد جدید و مناسب برای طرفداران کباب است که در طعم کباب های گیاهی موجود به دنبال کمی تنوع و تازگی هستند. رمز اصلی خوشمزگی کباب ترش وگشیم استفاده از مواد اولیه و سبزیجات معطر و تازه است این غذا رو به مانند دیگر کباب ها می‌توان با برنج یا نان به عنوان وعده اصلی مصرف کرد.

ویژگی های کباب ترش گیاهی:

• جایگزینی سالم برای گوشت
• طعم عالی و بافت نرم و آب دار
• بدون کالری و کلسترول بالا
• استفاده سریع و آسان
• دارای پروتئین گیاهی
• سرشار از پروتئین و مواد مغذی
• گزینه مناسبی برای پیک نیک، سفر و مهمانی ها

ترکیبات: تخم آفتابگردان، قارچ، پروتئین گندم، گوجه، روغن گیاهی، آبلیمو، سرکه، مالت، رب انار، پیاز، ادویه‌های مخصوص.

کباب ترش وگشیم برای چه کسانی مناسب است؟

این غذای گیاهی مناسب تمامی افراد به ویژه رژیم گیاهخواری می‌باشد؛ کباب گیاهی وگشیم به علت داشتن تخم آفتاب گردان سرشار از آهن، اسید فولیک و ویتامین B۱۲ است و می تواند تعداد گلبول‌های قرمز خون را افزایش دهد، بنابراین کم‌خونی را رفع می‌کند و برای زنان باردار و جنین هم بسیار مفید است.

خواص کباب ترش دانسپند

تخم آفتابگردن در کباب ترش

تخمه آفتابگردان حاوی سلنیوم است که یک آنتی اکسیدان قوی و عالی برای سلامت تیرویید است. همچنین غنی از منیزیم است که با کمک آن از مغز، قلب و ماهیچه‌ها محافظت می کند و به درمان افسردگی کمک می‌کند. ریبوفلاوین موجود در تخمه آفتابگردان به بدن کمک می‌کند تا کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین را به انرژی آزاد کند و باعث افزایش انرژی در هنگام تمرینات بدنسازی می‌شود.

از دیگر خواص تخمه آفتابگردان می‌توانیم به بهبود سلامتی مغز، کمک به سلامت و زیبایی پوست، کاهش وزن، جلوگیری از آسیب‌های سلولی، مراقبت از مو، کاهش ریزش مو، افزایش میزان انرژی، کاهش وزن، بهبود گوارش، کمک به رشد و نمو، کمک به خواب، تحکیم استخوان، درمان درد آرتروز و تسهیل یبوست و اسهال اشاره کرد.

دارای ویتامین و املاح معدنی

کباب ترش وگن به علت وجود پروتئین گندم و انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی برای کودکان در حال رشد بسیار مفید است، کباب ترش وگشیم به علت داشتن کلسیم، منیزیم، فسفر و سلنیوم، استخوان‌ها و دندان‌ها را محکم و از بروز پوکی استخوان و آرتروز در افراد جلوگیری می‌کند.

کباب ترش وگشیم نقشی موثر در چاق شدن افراد لاغر و ضعیف دارد، این کباب به علت داشتن پروتئین فراوان به تقویت عمومی، افزایش انرژی و عضلانی شدن بدن کمک می‌کند.

دارای آهن

همانطور که گفته شد این کباب دارای آهن و اسید فولیک است که استفاده از آن سبب افزایش گلبول های قرمز خون می‌شود که این موضوع بر درمان کم خونی بسیار موثر است.

مصرف کباب ترش به مادران باردار بسیار توصیه می‌شود زیرا این غذا برای جنین و مادر خواص زیادی را به همراه دارد. کباب ترش دارای ویتامین و مواد معدنی زیادی است که از همین رو می‌توان آن را در برنامه غذایی کودکان جای داد.

کمک به افزایش وزن

کباب ترش وگن به کودکانی که در سن رشد قرار دارند کمک زیادی بسزایی می‌نماید. کباب ترش می تواند به اشخاصی که به دنبال اضافه وزن و چاقی هستند کمک نماید. این غذا حاوی پروتئین بالایی است که بر تقویت بدن، بالا رفتن میزان انرژی و ساخت عضلات موثر می‌باشد. این نوع کباب گیاهی بر بینایی افراد نیز تاثیر گذار است.

تقویت بینایی

کباب ترش سبب تقویت بینایی می شود و از ابتلا افراد به بیماری‌هایی همچون آب مروارید، دژنراسیون ماکولا و غیره جلوگیری می‌کند. این نوع کباب به دلیل داشتن قارچ از جمله غذاهایی است که به بهبود عملکرد مغز کمک می کند و به تقویت حافظه می پردازد. این غذا می تواند از بروز آلزایمر نیز پیشگیری نماید.

مصرف کباب گیاهی وگشیم با وجود ترکیباتی مانند قارچ سبب تقویت معده، کبد و کلیه ها می‌شود. این کباب سیستم ایمنی بدن را تقویت می نماید و به نشاط و شادابی پوست و مو کمک بسزایی می‌کند.

در پایان:

کباب ترش وگشیم یک محصول کاملا گیاهی، خوشمزه و سرشار از پروتئین است که کاملا پخته و آماده سرو به دست ما می‌رسد. فقط کافی است که بعد از یخزدایی روی آن کمی کره گیاهی مالید و در تابه یا گریل فر گرم کنیم و همراه با برنج سفید و گوجه کبابی و سماق و ریحان و دوغ گیاهی سرو کنیم.