شربت اشتها آور یک نوع محصول دارویی است که به منظور افزایش اشتها و افزایش میل به خوردن در افرادی که دچار کاهش اشتها هستند، استفاده می‌شود. این شربت‌ها معمولاً شامل ترکیباتی هستند که به طور مستقیم یا غیرمستقیم به سیستم عصبی مرکزی تأثیر می‌گذارند و باعث افزایش اشتها و سبب تحریک مرکز اشتها در مغز می‌شوند.