لواشک

لواشک؛ میان‌وعده‌ای سالم و خوشمزه برای همه است

انواع لواشک؛ این خوراکی خوشمزه و سنتی، از دیرباز به عنوان میان‌وعده‌ای مقوی و دلچسب شناخته می‌شده است. این فرآورده خوش‌رنگ و لعاب از میوه‌های رسیده و باکیفیت تهیه می‌شود و به دلیل خواص تغذیه‌ای و سلامتی‌بخشش، جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی خانواده‌ها دارد. در این مقاله از وج کالا به بررسی تاریخچه لواشک، خواص و انواع آن ‌پرداخته‌ایم. اگر شما هم با شنیدن لواشک دهانتان پر از آب می‌شود و لواشک‌های ترش و شیرین را هوس می‌کنید در ادامه این مقاله ما را همراهی کنید تا از خواص این خوراکی خوشمزه بیشتر بدانید.

تاریخچه لواشک را می‌دانید؟

تاریخچه دقیق پیدایش لواشک به‌طور کامل مشخص نیست؛ اما شواهد تاریخی نشان می‌دهد که این خوراکی خوشمزه از دیرباز در ایران و برخی از کشورهای همسایه تهیه و مصرف می‌شده است. در گذشته، مردم برای نگهداری طولانی‌مدت میوه‌ها از روش‌های مختلفی مانند خشک‌کردن، نمک سود کردن و تبدیل آن‌ها به لواشک استفاده می‌کردند. امروزه، لواشک از میوه‌های خشک‌شده و پخته‌شده تهیه و به عنوان یک میان‌وعده محبوب و سالم در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف تولید و به بازار عرضه می‌شود.

تنوع لواشک‌ها را بشناسید

لواشک‌ها در چند نوع تک ‌میوه، دو میوه و چندمیوه دسته‌بندی می‌شوند. باتوجه‌به این دسته‌بندی، طعم‌ها و رنگ‌های مختلفی از لواشک تولید می‌شود و وجود دارد که هر کدام از آن‌ها خواص و ویژگی‌های خاص خود را دارند. برخی از محبوب‌ترین انواع لواشک عبارتند از:

• لواشک آلو: این لواشک به دلیل داشتن طعمی مطبوع و خواصی مانند کمک به هضم غذا و جلوگیری از یبوست، بسیار محبوب است.
• لواشک زردآلو: لواشک زردآلو سرشار از ویتامین A و C است و می‌تواند به سلامت پوست و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
• لواشک سیب: لواشک سیب منبع خوبی از فیبر و ویتامین C است و می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. این لواشک در مقایسه با دیگر لواشک‌ها رنگ روشن‌تری دارد.
• لواشک انار: لواشک انار از میوه پر از خاصیت انارهای ترش و شیرین تهیه می‌شود. این لواشک سرشار از آنتی‌اکسیدان است و می‌تواند به سلامت قلب و عروق و پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک کند. اگر طرفدار لواشک‌های ترش هستید، لواشک تهیه شده از انار ترش می‌تواند انتخاب خوبی برایتان باشد.
• لواشک زرشک: این لواشک از محبوب‎ترین لواشک‎های موجود است که تمام خواص زرشک را در خود دارد و بیشتر برای کاهش فشار خون مصرف می‌شود. لواشک زرشک از ترش‌‌مزه‌ترین لواشک‌ها به شمار می‌رود.
• لواشک کیوی: کیوی میوه‌ای با ویتامین‌های زیاد است که مزه‌ای ترش و شیرین دارد. شیرینی این میوه به همراه ترش‌مزه بودنش لواشکی ایده‌آل با طعم متعادل را به ارمغان می‌آورد.
  و لواشک‌های دیگری که از میوه‌های متنوع تهیه می‌شوند.

باکس لواشک خانگی خوشمزه با طعم های مختلف برای خرید کلیک کنید.

از خواص لواشک، بیشتر بدانید

انواع لواشک خانگی به دلیل استفاده از میوه‌های تازه و طبیعی، سرشار از ویتامین‌هاست. این خوراکی خوشمزه برای بچه‌هایی که تمایل به مصرف میوه تازه ندارند و حتی بزرگسالان جایگزین خوب و مفیدی است. در ادامه به برخی از مهم‌ترین خواص تغذیه‌ای لواشک اشاره می‌کنیم.

خواص تغذیه‌ای لواشک چیست؟

از آنجایی‌ که لواشک، منبعی غنی از مواد موردنیاز بدن است، توصیه می‌شود برای بهره‌گیری از همه خواصش، آن را به‌عنوان میان‌وعده‌ مصرف کنیم. برخی از خواص تغذیه‌ای لواشک عبارتنداز:

• لواشک منبعی غنی از ویتامین‌های مختلف مانند ویتامین A، C، K و گروه ویتامین‌های B است. این ویتامین‌ها نقش مهمی در سلامت پوست، تقویت سیستم ایمنی، بهبود بینایی و عملکرد صحیح بدن دارند.
• فیبر موجود در لواشک به هضم بهتر غذا، حفظ سلامت سیستم گوارش، تنظیم قند خون و کاهش کلسترول کمک می‌کند. همچنین، مصرف فیبر کافی به احساس سیری طولانی‌تر و جلوگیری از پرخوری منجر می‌شود.
• لواشک منبع خوبی از مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، آهن و منیزیم است. این مواد معدنی برای سلامت استخوان‌ها، عضلات، خون و عملکرد صحیح اندام‌های بدن ضروری هستند.
• در مقایسه با بسیاری از میان‌وعده‌های دیگر، لواشک کالری پایینی دارد. این ویژگی باعث می‌شود که لواشک به عنوان یک گزینه مناسب برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، شناخته شود.

فواید لواشک برای سلامتی را بدانید

باتوجه‌به اینکه از عصاره پوره میوه‌های تازه و خشک تهیه می‌شود تمام خواص آن میوه‌ها را همراه خود دارد. اگر شما هم عاشق لواشک هستید و مشتاقید تا بیشتر از خواص آن بدانید در ادامه با ما باشید.

• لواشک برای دستگاه گوارش مفید است

لواشک با داشتن فیبر به حرکات روده و هضم بهتر غذا کمک می‌کند. همچنین این امر می‌تواند باعث جلوگیری از یبوست و دیگر مشکلات گوارشی شود.

• لواشک باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود

ویتامین‌های C،A ، B و دیگر ویتامین‌ها و همین‌طور مواد معدنی موجود در لواشک باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش انرژی می‌شود و بدن را در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها مقاوم‌تر می‌کند.

• لواشک و خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد

لواشک سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد محافظت کنند. این امر می‌تواند به پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی کمک کند.

خواص لواشک برای کاهش وزن را بشناسید

لواشک کالری پایینی دارد و می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده کم‌کالری برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، استفاده شود. فیبر موجود در لواشک نیز به احساس سیری طولانی‌تر و جلوگیری از پرخوری کمک می‌کند. علاوه‌بر این‌ها باتوجه‌به غنی‌بودن لواشک، جایگزین‌کردن لواشک به جای انواع شیرینی و تنقلات با کالری زیاد، راهکاری ساده برای تناسب اندام است.

خواص لواشک برای کودکان

لواشک به دلیل طعم مطبوع و خواص تغذیه‌ای، می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده سالم برای کودکان استفاده شود. فیبر موجود در لواشک به هضم بهتر غذا در کودکان و ویتامین‌ها و مواد معدنی آن به رشد و تکامل مناسب آن‌ها کمک می‌کند. همچنین مصرف لواشک باعث دفع سموم بدن کودک می‌شود و برای کاهش تب، درمان عفونت‌های مجاری ادراری و همچنین افزایش انرژی کودک مفید و مؤثر است.

خواص لواشک برای پوست

ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در لواشک به سلامت و شادابی پوست کمک می‌کنند. این مواد مغذی از پوست در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد محافظت کرده و به کلاژن‌سازی و جوان‌سازی پوست کمک می‌کنند. همین طور مقدار زیاد فیبر موجود در لواشک باعث دفع سموم بدن می‌شود که این دفع سموم تأثیر مستقیمی بر پوست می‌گذارد.

خواص لواشک برای کبد

لواشک به دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد مغذی، می‌تواند به سلامت کبد کمک کند. مصرف لواشک می‌تواند به سم‌زدایی کبد و بهبود عملکرد آن کمک کند. برای پاکسازی کبد و بهبود کبد چرب مصرف لواشک زرشک یا لواشک سیب توصیه می‌شود. زیرا کاهش چربی کبد از مهم‌ترین خواص لواشک سیب است. مصرف لواشک زرشک هم باعث کاهش التهاب کبد و پاکسازی آن می‌شود.

لواشک چگونه تهیه می‌شود؟

لواشک به دو صورت صنعتی و خانگی تهیه می‌شود. لواشک‌های صنعتی در کارخانه و با دستگاه‌های پیشرفته و بهداشتی تولید و به بازار عرضه می‌شوند. اما تهیه لواشک‌های خانگی کار به نسبت ساده‌ای است. برای این کار می‌توانید از میوه‌های تازه و رسیده مانند آلو، زردآلو، سیب، هلو، زرشک، انار، گوجه و … استفاده کنید. پس از پاک‌کردن و شست‌وشوی میوه‌ها، آن‌ها را با مقدار مناسبی آب و نمک می‌پزید تا به به‌صورت پوره درآیند.

مقدار نمک، شکر یا عسل باتوجه‌به نوع و مزه میوه و ذائقه شما متفوت است. پوره را بعد از اینکه سفت و عصاره شد و حرارتش کمی کاهش پیدا کرد از صافی رد می‌کنید و بعد از اینکه ‌ خنک‌تر شد در سینی فر پهن می‌کنید و در فضای باز و زیر نور آفتاب قرار می‌دهید و بعد از چند روز لواشک شما حاضر خواهد شد. اگر برای صرف لواشک عجله دارید، می‌توانید مواد را در سینی فر با دمای ملایم قرار دهید تا خشک شود. پس از خشک شدن، لواشک را به صورت دلخواه برش بزنید و در جای خنک و خشک یا در یخچال نگهداری کنید.

نکات مهم در خرید لواشک

خرید انواع لواشک مرغوب و باکیفیت بسیار مهم است. برای انجام این مهم، باید به نکات زیر توجه کنید:

• یکی از ویژگی‌های لواشک‌های با کیفیت، رنگ آن است. لواشک‌های مرغوب، رنگ طبیعی میوه‌ها را دارند و از رنگ‌های شیمیایی و افزودنی‌های غیرمجاز در آن‌ها استفاده نمی‌شود.
• لواشک‌های مرغوب دارای بافتی یک‌دست و بدون ناخالصی هستند.
• دقت کنید لواشک‌های کپک‌زده و فاسد را نخرید.
• لواشک بهداشتی، در بسته‌بندی‌های استاندارد و سالم قرار دارد که اطلاعات مربوط به تولیدکننده، مواد تشکیل‌دهنده و تاریخ تولید و انقضا روی آن درج شده است.
• به تاریخ تولید و انقضای لواشک توجه و از خرید لواشک‌های تاریخ گذشته خودداری کنید.
• از خرید لواشک‌های بدون مجوز و تأییدهای بهداشتی خودداری کنید.

خرید آنلاین لواشک

در این روزها که اینترنت سرعت را به زندگی‌ها اضافه کرده است، فروشگاه‌های آنلاینی وجود دارند که خرید کردن را سریع‌تر و اقتصادی‌تر کرده‌اند. شما می‌توانید با خرید انواع لواشک به صورت آنلاین از طریق فروشگاه‌های اینترنتی معتبر مثل وج کالا به تنوع زیادی از طعم‌ها و برندهای مختلف لواشک‌های تازه و باکیفیت دسترسی داشته باشید و سفارش خود را در منزل تحویل بگیرید.

سخن پایانی درباره لواشک

انواع لواشک به عنوان یک خوراکی سالم و خوشمزه ایرانی و قدیمی، می‌تواند جایگزین مناسبی برای تنقلات ناسالم باشد. باتوجه‌به خواص تغذیه‌ای و سلامتی‌بخش این خوراکی، مصرف آن به تمام گروه‌های سنی، به خصوص کودکان و افراد فعال توصیه می‌شود. ازاین‌رو این مقاله از وج کالا را به این خوراکی پرطرفدار اختصاص دادیم و از تاریخچه تا فواید و خواص لواشک‌ها را ‌با هم بررسی کردیم و در نهایت نکات مهمی را برای خرید لواشک با هم مرور کردیم. حالا بعد از این همه قورت‌دادن آب دهان بعد از خواندن کلمه لواشک به ما بگویید شما کدام طعم از لواشک را بیشتر دوست دارید؟

سوالات متداول انواع لواشک

آیا مصرف لواشک برای افراد دیابتی مناسب است؟

در صورت استفاده از لواشک‌های کم‌شیرین و بدون قند، مصرف این خوراکی می‌تواند برای افراد دیابتی مناسب باشد.

چه مدت می‌توان لواشک را نگهداری کرد؟

انواع لواشک در صورت نگهداری در جای خنک و خشک و در بسته‌بندی مناسب، تا چند ماه قابل نگهداری است.

آیا لواشک‌های صنعتی و کارخانه‌ای سالم هستند؟

لواشک‌های صنعتی و کارخانه‌ای که دارای مجوز بهداشتی و برچسب‌های مشخص هستند، می‌توانند سالم و مغذی باشند. بااین‌حال، بهتر است به دنبال لواشک‌هایی با رنگ‌های طبیعی و بدون مواد افزودنی مضر باشید.