فواید پودر کلم قرمز برای سلامتی:
فوایدی که با مصرف منظم کلم قرمز به دست میاد!
● پودر کلم معدنِ آنتی اکسیدانهایی که منجیه سلامت بدن هستند!
این ریزمغذیهای موجود در پودر کلم قرمز با مبارزه با رادیکالهای آزاد که عامل اولیه سرطان هستند به سلامت بدن کمک میکند.
● کلم بنفش منبع غنی از ویتامین C هستش. میزان ویتامین C موجود در کلم بنفش دو برابر کلم سبز یا سفیده!!
● ویتامین A موجود در کلم قرمز علاوه بر اینکه سیستم ایمنی بدن رو تقویت میکنه، در حفظ سلامت چشم هم بسیار مفیده. ویتامین A باعث تقویت قدرت بینایی و بهبود وضعیت پوست میشه. این ویتامین در افزایش رشد استخوانها هم تاثیر گذاره و به بدن در مقابله با عفونتها کمک شایانی میکنه.
● از خواص این پودر داشتن ویتامین K هستش که علاوه بر لخته کردن خون به کاهش درد و خونریزی سیکل پریودی کمک میکنه.
● پودر کلم قرمز به علت محتوای غنی از کلسیم از بروز پوکی استخوان جلوگیری میکنه. اسید لاکتیک موجود در کلم قرمز باعث ضد عفونی روده میشه.
● کلم قرمز حاوی فیبر رژیمیه که عملکرد دستگاه گوارش رو به شکل قابل توجهی بهبود میبخشه.
فیبر گیاهی الیاف غیر قابل هضمی هستند که در سلامت سیستم گوارش بدن تاثیر بسزایی دارند. به طور مثال باعث حجیم شدن مدفوع شده و جذب توسط روده رو آسونتر میکنند.
یبوست مشکلی شایعهای که به دلیل اختلال در عملکرد روده بزرگ به وجود میاد. معمولا یبوست زمانی اتفاق میفته که رژیم غذایی شما فیبر نداره. پودر کلم قرمز حاوی سطح بالایی از فیبر رژیمیه که نه تنها سلامت گوارش رو افزایش میده بلکه عبور مدفوع از روده بزرگ رو آسانتر کرده و یبوست رو کاهش میده.
● پودر کلم قرمز مانند هر گیاه دیگهای، سطح بالایی از آنتی اکسیدان به ویژه آنتوسیانین رو داراست و سرشار از ویتامین C هستش که به عنوان تقویتکننده سیستم ایمنی شناخته میشه. مصرف پودر کلم قرمز به عملکرد سیستم ایمنی بدن به ویژه در مبارزه با بیماری کمک میکنه.
● این محصول، منبع خوبی برای حفظ سلامت قلبه. این پودرحاوی مقداری پتاسیمه که نقش مهمی در حفظ ضربان منظم قلب داره. فیبر و آنتی اکسیدان موجود در کلم قرمز میتونه چربی بد یا کلسترول LDL که خطر بیماری قلبی رو بالا میبره رو کاهش بده.
● سولفور بالای این پودر توانایی سمزدایی یا تصفیه خون از مواد سمی و مضر رو داراست. این ماده، عملکرد کبد برای رهایی از این مواد سمی رو هم افزایش میده. با مصرف روزانه این محصول، بدنی بهتر و سبکتر و حتی ذهنی پاکتر خواهید داشت.
● پودر کلم قرمز منبع خوبی از آهنه که میتونه در برابر کم خونی از بدن محافظت کنه. کم خونی مشکلیه که به دلیل کمبود سلولهای قرمز خون و انتقال اکسیژن اتفاق میفته و در نتیجه باعث ضعف بدنی و کاهش بنیه میشه.
مریم تابش –
رنگ خیلی جالبی به غذا میده