احتمالا نام شیر های گیاهی به گوشتان خورده است، ولی آیا درباره پنیر های وگان نیز شنیده اید؟ این نوع از پنیر ها که از آن ها با عنوان "توفو" یاد می‌کنند، در حقیقت از شیر سویای دَلَمه بسته تهیه می‌شوند.  

ویژگی ها:

_ سرشار از پروتئین، ویتامین B6، امگا 6 و امگا 3 _ جلوگیری از پوکی استخوان _ کاهش LDL (کلسترول بد)