چیا دانه‌های کوچک بیضی شکل، سیاه و سفیدی هستن که نام دیگشون چیا سیده، این دانه های خوراکی از خانواده نعناعیان هستن دانه‌های چیا از نظر ظاهری شباهت بسیار زیادی به تخم شربتی دارن در گذشته جزو خوراکی‌های مهم برای تمدن‌های مایا و آزتک بودن مصرف چیا برای کسانیکه رژیم لاغری دارن مفیده چون با خوردن جیا احساس سیری مدام داریم چیا سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامینه که برای سلامت قلب، پوست و مو، دستگاه گوارش عالیه دانه ی چیا رو میشه به پودینگ صبحانه، آش، سوپ،سالاد، کوکو، کتلت اضافه کنیم