بلغور گندم وگان
بلغور گندم وگان
گندم یکی از کامل ترین غذاهای گیاهیه که حاوی مقدار زیادی مواد معدنی به ویژه پتاسیم، فسفر، منیزیم، روی و آهنه. این غله ی پر خاصیت سرشار از فیبره و میتونه برای دستگاه گوارش بسیار مفید باشه. گندم به کاهش کلسترول کمک میکنه و کسانیکه رژیم لاغری دارن یه سیر کننده ی عالیه براشون.
گندم غنی از نمک‌های معدنی، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، گوگرد، کلر، آرسنیک، سیلیکون، منگنز، روی، ید، مس، ویتامین B و ویتامین E.
